Tag

przepis na ciasto

Przepisy, Zdrowy styl życia

Daktyle i ich właściwości, sposoby na wykorzystanie w kuchni i przepis na proste ciasto bez cukru

„Gdzie się podziały moje daktyle? Może je zjadły straszne goryle?” Znacie ten wierszyk? Przypomina mi się on dość często, gdy widzę mojego synka wyjadającego daktyle prosto z torebki, albo gdy w przypływie paniki stwierdzam, że daktyle właśnie mi się skończyły, przez co nie mogę zrobić kulek mocy, jagielnika i ciasta do kawy… Daktyle mają bowiem w mojej kuchni swoje stałe miejsce i nie tylko dlatego, że są smaczne. Lubię je także za to, że są świetnym zamiennikiem cukru,…

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Przepisy, Zdrowy styl życia

Pełnoziarnisty piernik świąteczny – bez jajek, masła, mleka i cukru. Pyszny, puszysty i bardzo aromatyczny!

W końcu mam dla Was obiecany przepis na pełnoziarnisty piernik świąteczny. Wybaczcie, że tak długo zwlekałam z jego publikacją, ale doszłam do wniosku, że połowa grudnia jest zdecydowanie lepszym terminem niż połowa listopada, bo za pieczenie tego pysznego piernika będziecie mogły zabrać się niemal od razu. A jak już upieczecie, to gwarantuję – będziecie zachwycone. Jego lekkością, puszystością, aromatem i smakiem. I za chwilę będziecie piekły ten piernik kolejny raz.

Kontynuuj czytanie
11 komentarzy
Przepisy, Zdrowy styl życia

Czekoladowo-orzechowe ciasto z cukinii (bez cukru, jajek i masła)

Cukinia, na którą sezon właśnie się zaczyna to warzywo, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni. Uwielbiam jej dodatek we wszystkich daniach warzywnych, a leczo mogłabym jeść codziennie. Tym razem postanowiłam wykorzystać jednak cukinię w sposób mniej oczywisty i upiekłam z niej czekoladowo-orzechowe ciasto! Wyszło pyszne i jeszcze ciepłe znikało z talerza błyskawicznie.

Kontynuuj czytanie
7 komentarzy
Przepisy, Zdrowy styl życia

Wegański torcik bananowy – smakuje nie tylko dzieciom!

Przepis na super proste, bardzo smaczne i szybkie w zrobieniu ciasto warto mieć zawsze pod ręką! Zwłaszcza, gdy spodziewamy się wizyty kogoś, kto nie może jeść mleka, jajek i orzechów. Tak, jak kolega mojej córki, który zaproszony na jej przyjęcie urodzinowe zamiast tradycyjnego tortu z biszkoptem i maślanym kremem, otrzymał ten pyszny, wegański torcik bananowy.

Kontynuuj czytanie
7 komentarzy
Przepisy, Zdrowy styl życia

Przepis na wegańskie ciasto czekoladowe

Jestem łasuchem i uwielbiam wszystko to, co słodkie. Jeszcze niedawno w każdą sobotę w moim domu pachniało ciastem. Trochę od tego zwyczaju odeszłam. Dieta i zmiana nawyków żywieniowych spowodowały, że ochota na „coś słodkiego” dopada mnie zdecydowanie rzadziej. Zaczęłam też kombinować ze słodkimi deserami. Tak, żeby były zdrowsze i nieco lżejsze, od tych tradycyjnych. Wegańskie ciasto czekoladowe to moje ostatnie odkrycie.

Kontynuuj czytanie
47 komentarzy
Close