Tag

zdrowe odżywianie

Przepisy, Zdrowy styl życia

Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, batatem, brokułem i granatem

W zeszłym roku dwa razy odbyłam jaglany detoks i było to jedno z najpyszniejszych doznać kulinarnych w moim życiu. Okazało się, że dobrze już mi znana kasza jaglana może być jeszcze smaczniejsza i stanowić bazę takich dań, jakie nie przyszłyby mi do głowy. W dzisiejszym wpisie dzielę się z Wami przepisem inspirowanym jednym z przepisów z książki Marka Zaręby „Jaglany detoks”. Będzie to pyszna sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, batatem, brokułem i granatem.

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Przepisy, Zdrowy styl życia

Domowa kapusta kiszona krok po kroku + przepis na surówkę z kapusty kiszonej z jabłkiem i marchewką

Domowa kapusta kiszona smakuje dużo lepiej, od kapusty kupionej sklepie, a jej przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzeba do tego specjalnych beczek, naczyń i przyrządów. Wystarczy dobry nóż, deska do krojenia, duży słój, trochę siły i oczywiście dobra kapusta. Cała reszta zrobi się sama.

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Zdrowy styl życia

Domowe przetwory: czy i dlaczego warto je robić + mini-konkurs!

Domowe przetwory, marynaty, kiszonki, dżemy, konfitury i soki to doskonały sposób na to, żeby zamknąć w słoikach to, co najcenniejsze – smak, aromat i bogactwo składników odżywczych sezonowych warzyw i owoców. I chociaż ich robienie jest czasochłonne, warto przynajmniej raz spróbować i zrobić swój własny dżem lub kiszoną kapustę. Zimą, gdy zdążymy już zatęsknić za latem, smak domowych przetworów wynagrodzi nam włożony w ich przygotowanie trud i pozwoli cieszyć się tym, co w warzywach i owocach najcenniejsze.

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Przepisy, Zdrowy styl życia

Makaron z tuńczykiem i pomidorami – obiad, który zrobisz w 10 minut

Uwielbiam dania z makaronem i mogłabym jeść je codziennie. Czasami nawet się śmieję, że podróż do Włoch będzie kulinarną podróżą mojego życia i na pewno wrócę stamtąd spełniona i szczęśliwa. Póki co do Włoch jednak się nie wybieram, za to dania z makaronem dość często goszczą w moim menu. W dzisiejszym wpisie podzielę się z Wami przepisem na prosty i szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami, który Włosi nazywają fusilli al tonno, albo fusilli con il tonno….

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Naturalna Pielęgnacja, Zdrowy styl życia

Co jeść, żeby mieć piękną i zdrową cerę?

Codziennie przeglądam posty na grupach związanych z kosmetykami naturalnymi. Większość pytań, które się pojawiają dotyczą  tego, jaki krem, olejek, jakie serum itd. Mało kto pyta natomiast o dietę i o to, co jeść, żeby mieć piękną i zdrową cerę. A przecież to dieta i to, co ląduje codziennie na naszym talerzu, a następnie w naszym żołądku, jest kluczowe dla wyglądu nie tylko naszej skóry, ale też włosów i paznokci.

Kontynuuj czytanie
Zostaw komentarz
Zdrowy styl życia

To rodzice najczęściej odpowiadają za nadwagę i otyłość u dzieci. Rozmowa z dietetyczką Magdaleną Tarantowicz i jadłospis do pobrania

Z roku na rok coraz więcej dzieci zaczyna dotykać problem otyłości i nadwagi. Wpływa na to wiele czynników, jednak to my, rodzice, najczęściej odpowiadamy za nadwagę i otyłość u dzieci. Sama nie jestem wzorem godnym naśladowania jeśli chodzi o odżywianie dzieci, dlatego rozmowa z dietetyczką Magdaleną Tarantowicz, do przeczytania której serdecznie Was zapraszam, dała mi sporo do myślenia i zmotywowała do działania.

Kontynuuj czytanie
2 komentarze
Przepisy, Zdrowy styl życia

Pyszna i zdrowa sałatka z karmelizowanym burakiem i prażonymi migdałami

Jeśli tak, jak ja, założyliście sobie, że zaczniecie ten rok od jedzenia większej ilości warzyw i owoców, to ta sałatka z karmelizowanym burakiem i prażonymi migdałami bardzo Wam to zadanie ułatwi. Jest tak pyszna, że można na jej punkcie zwariować i jeść codziennie na śniadanie, lunch i kolację. I to bez wyrzutów sumienia, za to z poczuciem, że realizacja noworocznych postanowień idzie Wam niezwykle dobrze.

Kontynuuj czytanie
3 komentarze
Przepisy, Zdrowy styl życia

Pralinki orzechowe, czyli świąteczne kulki mocy

Świąteczne kulki mocy, czekały na swoją premierę na blogu dość długo i postanowiłam, że podzielę się tym przepisem dosłownie na chwilę przed świętami. Dlaczego tak późno? Bo to idealny przepis dla tych, którzy wszystko organizują na ostatnią chwilę i szukają pomysłów na słodkie, zdrowe i szybkie w przygotowaniu słodkości. Ale nie tylko! Bo być może właśnie komuś z Was ten przepis podsunie pomysł na świąteczny prezent, z którego kupnem niestety się trochę zagapiliście albo rozwiąże dylemat, co…

Kontynuuj czytanie
7 komentarzy
Przepisy, Zdrowy styl życia

Pełnoziarnisty piernik świąteczny – bez jajek, masła, mleka i cukru. Pyszny, puszysty i bardzo aromatyczny!

W końcu mam dla Was obiecany przepis na pełnoziarnisty piernik świąteczny. Wybaczcie, że tak długo zwlekałam z jego publikacją, ale doszłam do wniosku, że połowa grudnia jest zdecydowanie lepszym terminem niż połowa listopada, bo za pieczenie tego pysznego piernika będziecie mogły zabrać się niemal od razu. A jak już upieczecie, to gwarantuję – będziecie zachwycone. Jego lekkością, puszystością, aromatem i smakiem. I za chwilę będziecie piekły ten piernik kolejny raz.

Kontynuuj czytanie
11 komentarzy
Przepisy, Zdrowy styl życia

„15 przepisów na jesień” – darmowy ebook do pobrania!

Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego! Coś, co uprzyjemni Wam jesień w kuchni i ułatwi zdrowe odżywianie o tej mało lubianej porze roku. Jest to darmowy ebook, będący mini-książką kucharską, zawierającą 15 przepisów na jesień. Przepisów na smaczne, tanie, sycące i bazujące na sezonowych warzywach i owocach dania, z przygotowaniem których poradzicie sobie bez najmniejszego problemu.

Kontynuuj czytanie
7 komentarzy
Close